Чайная школа
Названия китайского чая. Часть 1
Переводим части китайских названий, разбираемся что значат иероглифы и делаем китайский чай еще доступнее!
Чайная школа
Юньнаньские улуны для продолжающих изучать чай
Эта статья для тех, кто уже готов углубиться в тему чая. Как и когда появился юньнаньский улун? Чем он отличается от других улунов? Как заварить юньнаньский улун, чтобы понять его профиль? Обо всем рассказываем здесь
Чайная школа
Шу Пуэр для новичков: способы заварки и метод производства
Продолжаем цикл статей о видах чая для новичков. Внутри Вас ждет информация о том как производится Шу Пуэр и способы его заварки
Чайная школа
Зеленый чай: как заваривать, как производится и в чем его особенность
Продолжаем цикл статей о видах чая для новичков. Внутри Вас ждет информация о том как производится зеленый чай, как его правильно заварить и какие у него особенности
Новости
Новая поставка посуды — для тех кто любит уникальное!
В январе мы привезли поставку мастеровой авторской посуды ручной работы и конечно же пополнили запасы хороших повседневных чайников, пиал. Спешите ознакомиться с ними!
Новости
Большая поставка чая в Январе — много пуэров, зелёных и золотых бровей!
В январе встретили большую поставку чая , в которой вы найдёте множество интересных новинок — 3 новых вида золотых бровей, старые коллекционные Шены и Шу пуэр из прошлого века!
Чайная школа
Красный чай: как заваривать, как производится и в чем его особенность
Мы начинаем цикл статей о видах чая для новичков. Внутри Вас ждет информация о том как производится красный чай, как его правильно заварить и какие у него особенности
Новости
Новая посуда в декабре — новогоднее море новинок!
В декабре мы встретили не очень большую, но максимально разнообразную поставку посуды! Море новинок, пополнение полюбившихся всем позиций, например походная заварочная бутылка, ну и, конечно, новые котики!
Новости
Новые авторские блины от "Пьяного Чайницы" - Бескрайность, Волчок, Хозяин леса
Мы отобрали самые интересный чай из небольших чайных садов с Гу Шу Деревьями и скомпоновали из них наши авторские блины Пуэра! Оттенки яблочного повидла, торта прага, осенних ароматов и, конечно, ярчайшее чайное состояние в наших новых 357г блинах Шу и Шена!
Новости
Новогодние чайные наборы!
Мы собрали новогодние подарки из качественного китайского чая, чтобы Вы могли подарить их своим близким, родным и коллегам! 12 уникальных вкусных сортов, способных удовлетворить даже самого взыскательного чайного гурмана!
Новости
Подарки на Новый год! - Наборы, чтобы влюбиться в китайский чай
Мир китайского чая настолько широк, что по началу сложно понять - с чего начать? Какой чай выбрать, чтобы не прогадать? Мы рады прийти на помощь — мы собрали множество интересных наборов чая и посуды, чтобы Вы могли познакомиться с китайским чаем или познакомить с чаем своих близких!
Новости
Поставка свежего осеннего чая в ноябре
В ноябре мы получили тонну чая! Эта поставка пестрит свежими осенними зелёными, яркими красными, полюбившимися пуэрами, ну и без интригующей новинки не обошлось!
Новости
Чага - что попить на ночь?
Когда у нас спрашивают - что можно попить на ночь, чтобы успокоиться и крепко уснуть? Мы всегда отвечаем - "Только не чай!", в этом случае на помощь приходит берёзовый гриб - Чага.
Чайная школа
Как выбрать тот самый чайник
Выбор чайника - сложное задача! Вокруг нее тысяча мифов и мы решили, что эта статья просто необходима каждому, кто интересуется китайским чаем
Новости
Котики! - авторский чай от Пьяного Чайницы
Друзья, в сотрудничестве с самыми надёжными фабриками мы разработали свои авторские чаи! Каждый со своим глубоким и приятным профилем, а главное - ярким чайным воздействием, которое мы отразили в названии каждого блинчика. Что же скрывают наши котики?
Новости
6 уникальных пуэров - лимитированная линейка Шу!
Небольшой ивент для самых быстрых любителей шу! Мы заказали на разных фабриках 6 шу пуэров в небольших блинчиках и плитках - Менее 20 штук каждой позиции. Хотите попробовать?
Новости
Улуны, пуэры, красные - поставка октября!
В октябре мы привезли множество красных, пуэров, улунов и других любимых позиций! Посмотрим?
Новости
Поставка сильных пуэров и обновление любимых сортов
В этой поставке собрали для вас самые именитые фабрики с крепкой репутацией и сильными чаями. Внутри подлинные Ся Гуань, Лао Тун Чжи, Ту Линь и другие крутейшие производители!
Чайная школа
Как ухаживать за чайной посудой
Все любители китайского чая используют немного различающиеся подходы к уходу за посудой. Мы постарались найти универсальный способ сохранять чайную утварь в идеальном состоянии, и сейчас активно применяем его в нашей чайной. В статье рассказываем о 5 простых правилах
Чайная школа
Почему блин Пуэра весит 357 грамм?
Интересный вопрос: почему Пуэры фасуют таким странным, неровным количеством - в блины по 357 грамм? Сегодня разберёмся в данном вопросе.