Лао Цун "Старые Кусты"
Название: 老枞, Лао Цун – Старые Кусты
Место: провинция Фуцзянь, деревня Чжэ Ян, горы Уишань, чайная фабрика Qi Gu Yan.
Вкус и аромат: корица, сухие травы и свежий древесный спил. Этот улун со старых кустов обладает глубоким жжено-растительным ароматом с оттенками темного изюма. Настой легкий, в теле настоя доминируют пряные специи и полевые сухоцветы.
Вкус ровный, понятный, без лишней резкости, с характерными «банными» мотивами. Послевкусие умеренно вязкое, с легким табачным оттенком и нежной сладостью.
Воздействие: главная ценность этого сорта — его воздействие. Чай дарит состояние глубокого дзен-спокойствия, мягко выравнивает эмоциональный фон и замедляет ритм мыслей.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Лао Цун Шуй Сян (老枞水仙) — классический уишаньский улун, собранный с деревьев старше 70 лет. Стволы таких растений естественным образом покрываются мхом, что считается признаком зрелости сырья и чистоты локации. Особую глубину вкусу придает трудоемкая ручная обработка: чай дважды обжаривают на древесных углях в течение суток. Такой метод «среднего огня» формирует сложный профиль, не перебивая природный характер листа.
Корица, сухие травы и свежий древесный спил. Улун обладает глубоким жжено-растительным ароматом с оттенками темного изюма. Настой легкий и прозрачный, в его теле доминируют пряные специи и полевые сухоцветы. Вкус ровный, без лишней резкости, с характерными «банными» мотивами. Послевкусие умеренно вязкое, с легким табачным нюансом и нежной сладостью. Главная ценность этого сорта — его воздействие: чай дарит состояние глубокого дзен-спокойствия, мягко выравнивает эмоциональный фон и замедляет ритм мыслей
Полезные свойства:
- Содержит большое количество полезных химических соединений, множество микроэлементов, а также витаминов;
- Положительно влияет на пищеварение, абсорбирует жиры - будет эффективен в диетических программах, направленных на сброс веса;
- Выводит шлаки и очищает организм;
- Положительно влияет на кровеносную систему. Укрепляет стенки сосудов, противодействует развитию тромбофлебита. Предотвращает патологии сердца и сосудов;
- Обладает согревающими свойствами;
- Поднимает настроение, снимает стресс, проясняет сознание;
- Укрепляет зубы и десны;
- Улучшает состояние волос и ногтей;
- Хорошо чистит печень и почки;
- Нормализует работу мочеполовой системы;
- Восстанавливает здоровье после алкогольной и наркотической зависимости;
- Оказывает положительное влияние на зрение;
- Оказывает противовоспалительное действие.