Сяо Ча Тоу "Малые Чайные Головы" 2020 год

Название: 小茶头, Сяо Ча Тоу - Малые Чайные Головы

Место: провинция Юньнань, округ Мэнхай, фабрика Man You Wei

Сбор: 2020 год.

Вкус и аромат: кисло-солёная карамель, тёмный шоколад и морской воздух. Аромат густой и насыщенный, с оттенками соевого соуса, выдержанного твёрдого сыра и горького какао. Лёгкая солоноватая свежесть напоминает морской берег. В прогретом листе появляются мягкие ноты выпечки с корицей и творожным кремом. Влажный лист раскрывается теплом древесной бани с лёгким пряным фоном. Настой гладкий и округлый, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, с деликатной винной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое и древесное, с оттенками кэроба, какао и красного вина

Воздействие: накатывающая волнами бодрость, дополненная спокойствием и гармониней

Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.