Шай Хун Фэн Цин "Мираж", блин 100г
Название: 晒红凤庆, Шай Хун Фэн Цин "Мираж" - авторский чай от Пьяный Чайница
Место: провинция Юньнань, уезд Фэнцин, округ Линьцан, лист и почка со 100-летних чайных деревьев
Сбор: 2024 год.
Вкус и аромат: тропические фрукты, цветы и раф-кофе с сиропом! Аромат сразу обволакивает сладостью и тёплой кислинкой. В заварке чувствуются ноты классического ассама, бергамота, рябины и даже лёгкий мотив мармеладных суфле-конфет. Вкус плотный, простой, но с характером: тянущаяся вязкость, терпкость и чуть горьковатый, сбалансированный фон. Чай оставляет долгое послевкусие — как тёплый, несладкий компот из сухофруктов, который хочется пить медленно, осознанно.
Воздействие: чай мягко расслабляет тело и проясняет голову. Настраивает на фокус и спокойную работу, помогает выйти из суеты и почувствовать внутреннюю собранность. Лёгкость приходит незаметно, но держит уверенно
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Купить этот товар на маркерплейсах
"Мираж" - это наш авторский красный чай, который буквально приготовлен солнцем, ведь это Шай Хун!
Что такое Шай Хун?
Название Шай Хун (晒红) переводится как «красный чай, высушенный на солнце». В отличие от традиционных красных чаёв, где финальная сушка проводится в печах или сушильных шкафах, Шай Хун сушится естественным образом под открытым солнцем. Этот метод позволяет чаю сохранять больше влаги и ферментов, что способствует его дальнейшему развитию во вкусе и аромате со временем
Почему он интересен?
- Потенциал выдержки: Шай Хун, подобно шэн пуэру, способен улучшаться с годами. Со временем его вкус становится более глубоким и насыщенным.
- Уникальный вкус: Благодаря солнечной сушке, Шай Хун обладает мягким, сладковатым вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и лёгкой кислинкой.
- Экологичность: Использование естественной сушки делает процесс более экологичным и позволяет сохранить в чае больше полезных веществ.
Другие наши авторские чаи из коллекции "Котики"
Загрузка товаров...
Полезные свойства:
- Обладает мочегонным эффектом, полезен людям с проблемами в области малого таза и камнями в почках;
- Противовоспалительные свойства, уничтожает бактерии, поглощает тяжелые металлы;
- Тонизирующий эффект и устранение усталости
- Согревающий эффект;
- Положительное влияние на сосудистую систему, выравнивает сердцебиение;
- Улучшает мозговую деятельность и память;
- Улучшает обмен веществ;
- Проводит гигиену полости рта, освежает дыхание, укрепляет зубы и десны;
- Утоляет жажду;
- Благотворно влияет на поджелудочную железу;
- Очищает печень;
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
- Повышает иммунитет и сопротивляемость простудным заболеваниям;
- Адсорбирует токсины и жиры.