Да Хун Пао Янь Ча "Каменный чай"
Название: 大红袍岩茶, Да Хун Пао Янь Ча - Каменный чай.
Место: провинция Фуцзянь, горы Уишань, чайная фабрика Zi Tong.
Вкус и аромат: мягкое сочетание пряных, дымных и травянистых нот. Ощущается базилик, мёд и ирисы, перетекающие в герань и чабрец и эвкалипт. Интересная нота жарки, поджаристости обволакивает все остальные дескрипторы, создавая пряную, резковатую палитру. При крепкой заварке даёт плотную жжёную горечь. Послевкусие фруктовое, тропическое, напоминает инжир и карамельный попкорн.
Воздействие: чай приятно разогревает, укутывая волной спокойствия и гармонии.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Целая упаковка: на целую фабричную упаковку предоставляется дополнительная скидка 10%. Нужно выбрать фасовку "Упаковка 250 грамм" (находится чуть ниже). Дизайн упаковки может отличаться от фото, так как производитель может его менять.
Подробнее о сорте Вы можете почитать в наших статьях: Да Хун Пао: реальный чай без легенд.
Полезные свойства этого тёмного улуна
- Пауза для отдыха. Неспешное чаепитие помогает переключиться с повседневной суеты и создать спокойную обстановку для отдыха. Это приятный ритуал расслабления, а не средство лечения тревожности.
- Комфорт при простуде. Тёплый, не обжигающий настой может временно смягчить першение в горле и сделать питьё приятнее при простуде. Он не лечит ОРВИ и не заменяет необходимую медицинскую помощь.
- Контроль веса. Несладкий чай помогает заменить сладкие напитки и сократить количество сахара и калорий в рационе. Снижение веса зависит от питания и физической активности, а не от самого чаепития.
- Обмен веществ. Кофеин может кратковременно увеличивать энергозатраты. Чаепитие без сахара можно включать в рацион при контроле веса; выраженного жиросжигающего эффекта от него ожидать не стоит.
- Здоровье костей. В наблюдательных исследованиях употребление чая связывают с некоторыми благоприятными показателями плотности костей. Причинная связь и отдельная роль именно этого вида улунов пока не установлены.
- Углеводный обмен. В небольших исследованиях улунов изучалось влияние на показатели сахара в крови. Возможная поддержка углеводного обмена требует дальнейшего подтверждения.
