Чага со смородиной
Место: Вологодская область, удалённые от посёлков леса.
Вкус и аромат: яркий мятно-ягодный букет в переплетении с мотивами летнего сада и мандариновой корочки. Свежий шиповник и крапива дополнены сладостью сиропа из бузины.
Воздействие: вводит в медитативное состояние дарит спокойствие, снимает стресс и раздражение. Приободряет и вселяет уверенность.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Чага - это нарост на берёзе. Его ещё называют берёзовым грибом в простонародье. Очень полезный и вкусный напиток. Чагу также называют "лекарством от всех болезней"! Пейте заваренную чагу на постоянной основе и сможете ощутить улучшение самочувствия и укрепление здоровья
Наша чага собирается с живых деревьев вдалеке от городов в лесах Вологодской области. Далее берёзовый гриб сушат при температуре 60°C. На следующей стадии происходит сортировка и очистка кусков чаги. На дельнейшую обработку поступают только верхние слои чаги, так как именно в них содержится 80% всех биологически активных веществ. Затем сырьё дробят в сепараторе. Это нужно для быстрого заваривания гриба и обеспечения высокой концентрации полезных веществ в напитке. Чага готова :) Теперь её можно смешать с другими травами или ягодами, а можно заварить отдельно от всего.
Полезные свойства:
- Укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами групп B, C, D, а также аминокислотами и необходимыми микроэлементами ( калий, кальций, цинк, железо, медь, селен, натрий, марганец, магний ).
- Улучшает пищеварение и правильно развивает микрофлору кишечника, содержит клетчатку.
- Нормализует обмен веществ, проводит профилактику гастрита и язвы желудка.
- Нормализует работу сердечно-сосудистой ситемы, укрепляет стенки сосудов, приводит в норму артериальное давление.
- Является антиоксидантом и замедляет процессы старения.
- Снижает уровень сахара в крови и борется с избытком холестерина.
