Сяо Чжун Янь Сюнь "Копчёный Куст"
Название: 小种烟熏, Сяо Чжун Янь Сюнь — Копченый Малый Вид
Место: Шоунин, Фуцзянь
Вкус и аромат: копчёный, дымный и черносливовый — крепкий чай с лёгкой терпкостью, пряными и сухофруктовыми нотами. Настой насыщенный, а в послевкусии отчетливо раскрывается сладкий чернослив.
Воздействие: чай даёт умеренную бодрость, заряжает тело мягкой энергией, тонизирует ум
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Взял на пробу. Копчёный. Аромат сухого чая - дёготь! После первого "технического" пролива через дёготь начинает пробиваться аромат… чая?... Сначала показался сочитанием какого-то привычного цейлонского чая с чем-то копчёным. Далее уже очень интересно от пролива к проливу. Вкус терпкий, постепенно начинает проявляться лёгкая кислинка (даже, скорее, намёк на кислинку). Копчёность держится очень хорошо. Потом удалось расслышать сухофрукты и здесь уже, наверное, можно описать как чернослив. Плюсом, у меня где-то на заднем плане печенье "Юбилейное". Впечатления крайне положительные. Хочется повторить. Переливается пряными нотами. Состояние даёт сосредоточенное, без излишней бодрости, концентрирует. Поднял настроение)) Гайвань 130-140 мл., 5 грамм. Первый пролив-5 сек., далее +5 сек. Выдержал 3 пролива уверенно. 5-й уже послабее, но начинает уходить в какие-то фрукты. 6-й - решил залить минуты на 2 - получился уже практически не терпкий, сладковатый настой, всё ещё копчёный и фруктовый.
Оставить отзыв
Ваш отзыв поможет сделать правильный выбор другим людям
