Цзинь Май Чжи Чуэн "Весенняя Гора" 2018 год

Пожалуй поменяю свой отзыв. Скажу честно, чай для начала хороший, сразу даст понять что низя с ним обращаться как с кем попало, за то потом будете шены с первого раза заваривать вкусно, НО. Уже попробовав другие шен пуэры, в том числе с другого чайного магазина, понимаю что ГОРА все таки слабовата по вкусу. Собственно про вкус: яркие фрукты(может немного подбродившие), травность, горчинка древесности, отдаленно медовость. Аромат: сногсшибательный, древесностью с травностью прекрасно сочетаются. Не бросайте этот чай после первого пролива, скорее всего вы его просто не так заварили, но все же другим шенам, как мне кажется, он проигрывает.

Хороший первый шен пуэр, сразу дает понять как с собой обращаться. Научился я его заваривать раза с 5-го. В плане вкуса все шикарно, сладковатый, с тонкой травяно-древесной терпчинкой. Советую попробовать его заварить настаиванием водой комнатной температуры. Пропорции: 3,5 грамма на 300 мл воды. Оставлял минут на 40. В плане эффекта вообще шикарный чай, плавно бодрит, тонизирует мышцы.

Приятный кисло-сладкий аромат, очень сильно похожий на компот из ягод малины или крыжовника. Во вкусе для себя я нашла сушеную мяту, лист смородины. Довольно сладенький. Есть небольшая терпкость, но не ярко выраженная, приятная. Пьется очень легко. После него какое-то задумчивое состояние, чувство гармонии.

Свежий, мягкий цветочный аромат с нотками луговых трав, чайной розы и свежих каштанов. Яркая сладость аромата, однако, не переходит во вкус. В самом вкусе лёгкая кислинка и свежие яблоки, послевкусие плотное, вяжущее. Поистине весенний, бодрящий чай, очищающий мысли и возвращающий душевное равновесие.

Не смотря на низкую стоимость, чувствуется что в пуэре используется отменное сырьё! В запахе ощущаются яркие ноты тлеющих углей и костра, а вкус раскрывается "зелёной" свежестью с терпкими нотами дубового настоя. Держать его долго на проливах не стоит, ведь при правильном заваривании он раскрывается удивительными медовыми нотами!