Бин Дао Гу Шу "Столетние Деревья" 2019 год
Название: 冰岛古树, Бин Дао Гу Шу.
Место: провинция Юньнань, чайная фабрика Xin Lin.
Сбор: 2019 год.
Вкус и аромат: богатый травянистый аромат, насыщенный нотами бадьяна, зелёного крыжовника, сушёной клюквы и запахами скошенной травы. Мягкий маслянистый напиток с древесной терпкостью и лёгкой лимонной кислинкой. Букет переходит в небольшую грейпфрутовую горчинку. В объёмном послевкусии медовые оттенки.
Воздействие: освежает голову, хорошо тонизирует и вводит гармоничное расположение духа. Снимает стресс и раздражительность. Помогает сконцентрироваться.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Целая упаковка: на целый блин предоставляется дополнительная скидка 15%. Нужно выбрать фасовку "Блин 357 грамм" (находится чуть ниже).
Купить этот товар на маркерплейсах
Хороший Шен пуэр. По внешнему виду и по вкусу качественный Шен пуэр. Сравниваю его с различными образцами Шен пуэров хранившихся и дозревавших у меня с начала 2000 годов. Чай был упакован, кроме пергамента, в оригинальный пакет и картонную коробку очень тщательно.
Классический дешевый, молодой Шэн . Травянистый профиль, достаточно скучный.
Удивительно лёгкий шен с насыщенным травянистым ароматом и мягким вкусом. Нотки зелени и сухофруктов, особенно ощутимые в аромате самого листа, отходят в аромате настоя на второй план и уступают место приятной сладости. Сам же настой чуть вяжущий, тоже чуть сладковатый, с долгим послевкусием и отчётливой травяной тональностью. Неплохо гармонизирует и "чистит" от эмоционального напряжения. На мой взгляд, отличный вариант для первого знакомства с шенами!
Спасибо за чай. Он полностью отвечает моему основному критерию. На вопрос, «Будешь ли ты пить этот чай каждый день»? Я уверенно отвечаю: «Да. Буду. И с удовольствием!» Послевкусие благородное. Виноградные тона. Чая можно брать побольше (7-8гр на 100гр гайвань) он будет выразительнее. Случайно (или не случайно) передержанный по времени настоя, чай не даст горечи, свойственной большинству молодых шенов, так как, при правильном хранении, за одиннадцать лет чай приобрёл сдержанную благородность, при нисколько не утраченной силе характера и удивительного вкуса. Не используйте кипяток. При температуре 90 - 95 гр. чай раскроется наилучшим образом и отдаст всё своё лучшее. Замечательное послевкусие даже после первого пролива. Начиная со второго - устойчивый аромат. Сделай бóльшую паузу между проливами и получи наслаждение от нарастающего с каждой минутой послевкусия.
Оставить отзыв
Ваш отзыв поможет сделать правильный выбор другим людям
