5 успокаивающих чаёв: что пить, чтобы ощутить гармонию
Мы уже рассказывали о чаях, которые помогают взбодриться, проснуться и включиться в работу. Но у чая есть и другая сторона: иногда хочется не ускориться, а наоборот, немного замедлиться, выдохнуть и переключиться с бесконечного потока дел на что-то более приятное.
В этой статье мы собрали 5 чаёв, которые по нашим ощущениям хорошо подходят для спокойных, неспешных чаепитий. У каждого чая свои особенности состояния: одни согревают плотным пряным вкусом, другие создают ощущение лёгкости и созерцания, третьи помогают собраться с мыслями и наконец-то расставить все переживания по полочкам.
Как всегда обозначим очень важный момент: чай не является успокоительным препаратом и не лечит тревожность. Реакция на него индивидуальна, а чайное воздействие зависит не только от сорта, но и от крепости настоя, количества выпитого чая и вашего первоначального состояния и настроя на чаепитие.
Наша подборка из 5 успокаивающих чаёв
Габа Да Хун Пао «Неустрашимость»
Плотный улун с тёплым пряным профилем. В нём сочетаются чернослив в шоколаде, ржаной хлеб и лёгкая дымность.
Состояние: по нашим ощущениям, чай помогает переключиться на более спокойный и сосредоточенный лад. Его хочется пить не торопясь, наблюдая за тем, как от пролива к проливу меняется вкус. Хороший вариант для вечернего чаепития, когда хочется немного замедлиться, но не уходить в сонливость.
Важно! В любом чае содержится кофеин, который мешает полноценному сну и быстрому засыпанию, поэтому мы рекомендуем пить чай вечером, но не позднее чем за 2-3 часа до сна Более подробно почитать о чае на ночь можно в статье «Чай и сон: какие чаи можно вечером, а какие лучше перенести на утро»
Загрузка товаров...
Фэн Хуан Дань Цун Я Ши Сян
Тёплый, округлый улун с нотами печёного зерна, кунжута и сухих цветов. В послевкусии появляется лёгкая ягодная кислинка.
Состояние: приятный, гармоничный чай для спокойного чаепития. Он не столько погружает в глубокое созерцание, сколько помогает переключить внимание, немного отпустить напряжение и настроиться на творческий лад.
Загрузка товаров...
Цзинь Цзюнь Мэй «Величие»
Красный чай с сочетанием мёда, ягод и бородинского хлеба. При более крепком заваривании проявляется лёгкая горчинка ржаного сухарика.
Состояние: согревающий и гармонизирующий чай. Хорошо подходит для восстановления сил после насыщенного дня, помогает собраться с мыслями и переключить внимание. Если вам нужно спокойно поработать, сосредоточиться на задаче или просто привести мысли в порядок, «Величие» может стать хорошим спутником.
Загрузка товаров...
Цинь Синь «Зелёное Сердце»
У этого чая свежий ягодный вайб: в букете сочетаются малиновый лист и крыжовник, а в окончании появляются мёд и кислая курага.
Состояние: чай для спокойного созерцания. Хорошо подойдёт, когда хочется ненадолго остановиться, отвлечься от повседневной суеты и просто побыть в моменте. Его интересно пить медленно, разбирая аромат и пробуя находить новые оттенки.
Загрузка товаров...
Те Гуань Инь Ку Гуа «Горькая Дыня»
Необычный южнофуцзяньский улун с жарено-травянистым профилем: в аромате можно различить цикорий и печёный картофель, а в послевкусии: мёд и калиновый сироп.
Состояние: интересное сочетание расслабления и концентрации. Чай помогает переключить внимание на сам процесс чаепития, при этом сохраняет ощущение собранности и ясности. Хороший вариант, если хочется отдохнуть от привычных вкусов и попробовать что-то необычное.
Загрузка товаров...
Как устроить спокойное чаепитие
Даже если вы выбрали чай, который ассоциируется с расслаблением, не стоит ожидать, что он автоматически выключит все тревожные мысли. На восприятие сильно влияет обстановка и то, как именно вы пьёте чай.
Несколько рекомендаций, чтобы сделать чаепитие более гармонизирующим:
- Не торопитесь. Не нужно пытаться выпить все проливы за 10 минут. Дайте себе время почувствовать аромат, вкус и изменения настоя.
- Уберите отвлекающие факторы. Хотя бы на время чаепития отложите телефон и рабочие задачи.
- Обратите внимание на аромат. Понюхайте сухой лист, прогретую посуду и сам настой. Это позволит активнее включиться в чаепитие и не отвлекаться на посторонние тревожащие мысли.
- Экспериментируйте с крепостью. Более плотный настой не обязательно будет приятнее. Начните с умеренного количества заварки и подберите пропорции под себя.
- Учитывайте кофеин. Все перечисленные чаи содержат кофеин. Если вы чувствительны к нему или планируете в ближайшее ложиться спать, не стоит пить крепкий настой.
Индивидуальность восприятия
У чая нет универсального сценария воздействия. Один и тот же чай может одного человека расслабить, другого мягко взбодрить, а третьего просто порадует интересным вкусом.
Поэтому не стоит воспринимать список как строгий рейтинг или инструкцию по выбору чая под определённое состояние. Лучше пробовать разные варианты и обращать внимание на собственные ощущения.
Кому-то для спокойного вечера подойдёт плотный и согревающий Да Хун Пао, кому-то округлый Фэн Хуан Дань Цун, а кому-то захочется свежего ягодного профиля «Зелёного Сердца».
Чай — не универсальный способ расслабиться просто от глотка из пиалы, а хороший повод сделать паузу. Выберите вкус, который вам нравится, заваривайте его без спешки и уделите немного времени самому чаепитию. Иногда этого уже достаточно, чтобы день стал чуточку спокойнее.