Бан Чжан Шан, Шен, 2013г., 357гр.

Вернуться

Бан Чжан Шан для меня стал некой "темной " лошадкой. Изготовлен данный блин в совсем не далеком 2013 году. На первый взгляд, не серьезный возраст для Шенов и вроде бы нечего ждать от этого "сопляка" чего-то стоящего. Но эти предположения очень коварны и обманчивы! Когда берешь лепешку в руки и разворачиваешь обертку, то понимаешь, что сырье было использовано качественное и неординарное: цельные листочки вперемешку с почками, хорошо угадывается структура каждого элемента. В аромате сухого листа угадывается цветочные ноты деревенского луга и медовая сладость. При заваривании дает светло-янтарный цвет хорошей плотности. Аромат смещается в сторону банных запахов: вязанные березовые веники, сушеные травы, догорающие сосновые поленья. Вкус удивительно мягок! Очень мягок, особенно для столь молодого Шена! Нет резких запахов и вкусов, дикого вяжущего эффекта, столь присущих "свежим" Пуэрам. Чай приятно "перекатывать" во рту, наслаждаясь скрытыми нотами и послевкусием. Отмечу явный медовый аромат, оставленный на дне пиалы после выпитого чая.

Второе, что меня поразило - это чайное состояние. Бан Чжан Шан - один из самых "пьяных" Пуэров, который я пробовал! Во время чаепития начинаешь замечать, что окружающий мир насыщается красками и мелкими деталями, ум проясняется, негатив незаметно улетучивается. С этим чаем легко потерять счет времени. Можно забыться в собственных мечтах и раздумьях или увлечься приятным разговором в дружеской компании. Прекрасный чай!

8 (831) 291-73-58
Возникли трудности?
Сделайте заказ по телефону:

8 831 291 73 58
Н.Новгород, Большая Покровская, 9 "Б"
Ярославль, Первомайская, 19/1