Описание:
Название: 老寿眉, Лао Шоу Мэй - Выдержанные Брови Старца.
Место: провинция Фуцзянь, уезд Фудин.
Сбор: весна 2014 года.
Вкус и аромат: в аромате ягодный букет с явным выделением лесной малины, который завораживает своей тонкостью. Вкус готового напитка испещрен ягодно-фруктовыми оттенками с явной, но легкой кислинкой шиповника. Послевкусие легкое и нежное, которое хорошо ассоциируется с компотом из красной смородины, медом разнотравья и утренней свежестью.
Воздействие: хорошо освежает, помогает сфокусировать и упорядочить мысли, гармонизирует, слегка бодрит, поднимает настроение, укрепляет трудовой дух.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству. Узнать о хранении больше >>
Для производства этого чая берется верхняя почка и 4 листочка. Сырье по сравнению с Бай Му Дань и Бай Хао Инь Чжэнь более простое изначально, но это никак не умаляет чудесные вкус и аромат Шоу Мэй! Да и сравнивать между собой эти самые знаменитые и популярные разновидности белых чаев некорректно - они просто разные, другие. Добавим только, что для Шоу Мэй берется более зрелый лист и на финише производства получается более ферментированный.
Спрессован в блин 350 грамм.
