Иван-чай слабоферментированный скрученный владимирский

Сырье для этого Иван-чая собрано в национальном парке "Мещёра", что во владимирской области. Это чистейшее место, окруженное лесами, реками, болотами и озерами. Кипрей подвергся средней ферментации и сушке при 60°С. В сухом виде выглядит как светло-зеленые цилиндры скрученного листа. Запах источает весенние ноты и свежесть, густо смешанные с традиционными иван-чайными оттенками. Заваривать будем проливами, что дает более интересный вкус и аромат.

При заваривании дает светло-золотистый настой. Во вкусе преобладет яркая кислинка, почти лимонная. Также можно выделить ноты смородинового листа. После первой пиалы возникает ощущение тепла по всему тела. Кислинка постепенно перетекает терпковатость. Справедливо сказать, что аромат настоя не сильно выражен, но мягкий и узнаваемый. Иван-чай прекрасно утоляет жажду и успокаивает, возводя барьеры для внешних раздражителей. Кстати, после чаепития надолго остается ощущения тепла на нёбе.

Итог. Отличный Иван-чай для ежедневных чаепитий, имеет приятный кисленький вкус и весенний аромат, положительно влияет н настроение, с утра хорошо тонизирует.